2023年9月15日，成都 —— 由國(guó)際營(yíng)養(yǎng)科學(xué)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)，亞洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦的第十四屆亞洲營(yíng)養(yǎng)大會(huì)順利召開。大會(huì)特別邀請(qǐng)了40多個(gè)國(guó)家的600余名專家學(xué)者分享報(bào)告，帶來(lái)一場(chǎng)精彩絕倫的學(xué)術(shù)盛宴。作為全球知名健康水果品牌，Zespri佳沛奇異果特別支持此次大會(huì)，攜“天然維C小金礦”—— 陽(yáng)光金果活力抵達(dá)大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，為3000多名與會(huì)專家提供營(yíng)養(yǎng)助力。

Zespri佳沛奇異果特別支持本次大會(huì)

營(yíng)養(yǎng)師閱讀佳沛營(yíng)養(yǎng)研究報(bào)告

本屆大會(huì)以“可持續(xù)營(yíng)養(yǎng)助力未來(lái)”為主題，聚焦食物與營(yíng)養(yǎng)、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)研究、全生命周期營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)教育實(shí)踐等健康議題，帶來(lái)當(dāng)今國(guó)內(nèi)外前沿成果，這與佳沛所倡導(dǎo)的通過(guò)“食養(yǎng)”保持健康的理念不謀而合。一直以來(lái)，佳沛致力于營(yíng)養(yǎng)研究及健康科普，希望通過(guò)奇異果守護(hù)全生命周期健康，并號(hào)召更多居民建立合理的膳食習(xí)慣，保持健康的生活方式。

第十四屆亞洲營(yíng)養(yǎng)大會(huì)盛況

成人每日維生素C攝入量存在不足推薦通過(guò)蔬果以補(bǔ)充

隨著我國(guó)人民生活水平不斷提高，國(guó)民健康意識(shí)逐漸增強(qiáng)，食物供給也日益豐富。但根據(jù)中國(guó)健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查CHNS（2018）的數(shù)據(jù)，我國(guó)成年人水果平均每日攝入量?jī)H為46.6g。有相關(guān)研究表明，提高蔬菜水果攝入量，可維持機(jī)體健康，有效降低多種慢性疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)1。

維生素C作為人體的營(yíng)養(yǎng)元素之一，主要來(lái)源于新鮮蔬果，對(duì)身體健康起著至關(guān)重要的作用?！吨袊?guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》提及，成年人每天維生素C的推薦攝入量是100mg。它不僅能增強(qiáng)人體免疫功能，還有著預(yù)防和治療缺鐵性貧血、預(yù)防和治療壞血病、維持骨骼和牙齒的正常功能、抑制體內(nèi)自由基等有害物質(zhì)的形成、促進(jìn)膠原的形成和類固醇的代謝等多重益處2。 因此，后疫情時(shí)代，通過(guò)蔬果膳食補(bǔ)充維生素C等營(yíng)養(yǎng)元素來(lái)提升自身免疫力成為了大眾普遍關(guān)注的健康話題。

佳沛奇異果富含維生素C，尤其是佳沛陽(yáng)光金果，被譽(yù)為“天然維C小金礦”。由中國(guó)好營(yíng)養(yǎng)發(fā)布的居民水果喜好調(diào)查及常見水果維生素C含量報(bào)告中顯示，黃心奇異果以171mg/100g3的維生素C含量位居“居民喜愛水果維生素C含量榜單”榜首，達(dá)到了血橙的兩倍，遠(yuǎn)超草莓、芒果、柑、檸檬等被大眾熟知的高維生素C水果。也就是說(shuō)，每天一顆黃心奇異果就能提供100%每日維C所需。

中國(guó)好營(yíng)養(yǎng)《居民喜愛水果維生素C含量榜單》

佳沛攜手業(yè)界權(quán)威，助力健康未來(lái)

作為全球奇異果領(lǐng)軍品牌，佳沛奇異果在產(chǎn)品品質(zhì)方面有著卓越的質(zhì)量把控標(biāo)準(zhǔn)，依靠?jī)?yōu)越的自然種植條件，從產(chǎn)品研發(fā)到運(yùn)輸都嚴(yán)格遵循著佳沛體系的把關(guān)，為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者帶來(lái)高品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富、具有安全保障的水果。

除了對(duì)自身產(chǎn)品的嚴(yán)格把控外，佳沛亦積極攜手業(yè)界權(quán)威，參與多種活動(dòng)助力健康事業(yè)。2023年，佳沛奇異果深度參與了由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦的全民營(yíng)養(yǎng)周、“食養(yǎng)是良醫(yī)”科普論壇等活動(dòng)。此外，佳沛更是積極支持健康和營(yíng)養(yǎng)研究，持續(xù)與全球多方科研機(jī)構(gòu)合作，為行業(yè)帶來(lái)國(guó)際領(lǐng)先的營(yíng)養(yǎng)研究成果——免疫力與維生素 C 研究報(bào)告、佳沛奇異果與情緒健康的研究等。

佳沛奇異果營(yíng)養(yǎng)研究

長(zhǎng)久以來(lái)，佳沛致力于人、環(huán)境和社會(huì)的健康發(fā)展，希望通過(guò)奇異果來(lái)倡導(dǎo)健康的飲食和綠色生活方式。未來(lái)，佳沛將繼續(xù)攜手中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)共同普及營(yíng)養(yǎng)健康教育，持續(xù)開展形式多樣的深入合作，積極探索健康知識(shí)傳播的新方向，以奇異果之力，幫助世界各地的人們、社會(huì)以及環(huán)境向陽(yáng)而生。

1.引自：中國(guó)疾病預(yù)防控制中心發(fā)表文章《一年四季 蔬果必備》

2.報(bào)告來(lái)源：微信公眾號(hào)@中國(guó)好營(yíng)養(yǎng)《居民水果喜好調(diào)查及維生素C含量報(bào)告》

3.數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所