2024第15屆中國(guó)（廣州）火鍋食材用品展覽會(huì)
時(shí)間：2024年5月16日-5月18日 地點(diǎn)：中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)館B區(qū)
同期舉辦： 2024第十五屆廣州餐飲食材、肉類凍品、海鮮水產(chǎn)展覽會(huì)
2024第十五屆廣州預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)
2024第十五屆廣州預(yù)制菜加工與包裝設(shè)備展覽會(huì)
主辦單位：廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位：全國(guó)各省市餐飲（商）協(xié)會(huì)、港澳地區(qū)餐飲（飲食）、烹飪、 飯店協(xié)（商）會(huì)
餐飲網(wǎng)站：www.cfbcexpo.com
預(yù)制菜網(wǎng)站：www.cfbhexpo.com
“CRE廣州火鍋展”致力于搭建火鍋業(yè)一站式采購(gòu)平臺(tái)，加強(qiáng)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈交流與合作，提升企業(yè)品牌認(rèn)知度和影響力，從而推 進(jìn)中國(guó)火鍋行業(yè)的整體發(fā)展；廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)火鍋專委會(huì)整合火鍋上下游產(chǎn)業(yè)鏈--舉辦CRE ? 2024第15屆中國(guó)（廣州） 火鍋食材用品展覽會(huì)，大會(huì)展會(huì)面積達(dá)80000平方，超2000家參展品牌，專業(yè)觀眾預(yù)超100000人，100000+新品爆品，30+場(chǎng)同 期論壇&大賽。特別策劃火鍋思想盛宴--第七屆中國(guó)（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東餐協(xié)火鍋專委會(huì)年會(huì)、第五屆中國(guó)火鍋暢銷菜品 （廣州）大賽，旨在拓寬火鍋品類與種類的創(chuàng)新路徑，優(yōu)化火鍋產(chǎn)業(yè)的生態(tài)格局。
多元目標(biāo)買家集結(jié)，提升展商銷售業(yè)績(jī)
終端商戶、流通渠道集群、專業(yè)市場(chǎng)經(jīng)銷代理商
全國(guó)各省市、港澳臺(tái)及海外餐飲、酒店行業(yè)協(xié)（商）會(huì)會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)；
大型酒店、大型商超、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團(tuán)餐、火鍋店、自助餐、學(xué)校食堂、行政單位食堂、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂場(chǎng) 所、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等；
水產(chǎn)海鮮市場(chǎng)、冷凍調(diào)理交易市場(chǎng)、肉類食品交易市場(chǎng)、農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng)、冷藏物流基地等大型專業(yè)市場(chǎng)的經(jīng)銷商、代理商、貿(mào)易商等。
同期論壇及賽事
引領(lǐng)火鍋行業(yè)新趨勢(shì)跨界激發(fā)行業(yè)新思維2024廣州火鍋展充分發(fā)揮展會(huì)效益， 推動(dòng)行業(yè)革新發(fā)展，通過舉辦論壇、 會(huì)、發(fā)布會(huì)、比賽等多種形式活動(dòng)，
積極對(duì)接打通行業(yè)新渠道，架設(shè)行業(yè)新通路，鼓勵(lì)行業(yè) 新企業(yè)，探索行業(yè)新趨勢(shì)，發(fā)掘行業(yè)新產(chǎn) 品，賦能行業(yè)新品牌，以權(quán)威視角為火鍋 行業(yè)品質(zhì)與創(chuàng)新發(fā)聲。
行業(yè)論壇
第二屆中國(guó)（廣州）餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)
第七屆中國(guó)（廣州）外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)
第七屆中國(guó)（廣州）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)
第七屆中國(guó)日料產(chǎn)業(yè)大會(huì)
第五屆中國(guó)餐飲業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略研討會(huì)
第三屆中國(guó)（廣州）餐飲供應(yīng)鏈戰(zhàn)略研討會(huì)
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)理事會(huì)
廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)理事會(huì)
第二屆中國(guó)（廣州）餐飲設(shè)計(jì)大會(huì)
新食材、新技術(shù)、新營(yíng)銷、新地產(chǎn)專場(chǎng)路演
展會(huì)同期舉辦20余場(chǎng)行業(yè)論壇，聚焦餐飲行業(yè)熱點(diǎn)問題，共討餐飲業(yè)發(fā)展 新思路，了解行業(yè)新趨勢(shì)，為餐飲企業(yè)及上下游供應(yīng)（服務(wù)）商提供創(chuàng)新發(fā) 展理念，與更多餐飲業(yè)同仁共繪發(fā)展藍(lán)圖。
CRE國(guó)際烹飪創(chuàng)藝大賽
第十二屆中華粵菜廚師節(jié)暨2024創(chuàng)新粵菜烹飪大賽
第九屆全國(guó)分子廚藝烹飪大賽
第七屆中國(guó)火鍋暢銷菜品（廣州）大賽
第六屆中國(guó)壽司邀請(qǐng)賽
第四屆中國(guó)湘菜大師、名師（廣東區(qū)）晉級(jí)賽
第四屆廣東燒臘精英精品大賽
第二屆預(yù)制菜烹飪比賽
NCEC第二屆全能咖啡師技能競(jìng)賽（廣東?廣州）暨
2024年全國(guó)咖啡萃取錦標(biāo)賽（廣東省賽區(qū)）
展會(huì)同期舉辦10余場(chǎng)烹飪大賽，本次賽事主辦方為廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省 團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)，協(xié)辦單位為全國(guó)各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)。通過賽事 組委會(huì)成員們的通力指導(dǎo)，并得到了業(yè)內(nèi)人士和社會(huì)各界的支持和關(guān)注；CRE?第15 屆國(guó)際烹飪創(chuàng)藝大賽通過組織廚師同場(chǎng)競(jìng)技，為更多餐飲廚藝從業(yè)者打造一個(gè)展示 風(fēng)采、切磋廚藝、交流互動(dòng)、菜品研發(fā)的優(yōu)良交流平臺(tái)。提升并培養(yǎng)更多的年輕廚師， 以此促進(jìn)加強(qiáng)餐飲在中國(guó)的發(fā)展。
重磅發(fā)布
2023廣東餐飲百?gòu)?qiáng)發(fā)布及數(shù)據(jù)分析廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合有關(guān)協(xié)會(huì)、合作單位，自2015年起已連續(xù)九年開展了廣東餐飲百?gòu)?qiáng)評(píng)選活動(dòng)，得到了政府、媒體和行業(yè)的廣泛關(guān)注和支持，為擴(kuò)大行業(yè)統(tǒng)計(jì)范圍，培育更多優(yōu)秀企業(yè)，將每年繼續(xù)發(fā)布“廣東餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”榜單，為促進(jìn)廣東餐飲產(chǎn) 業(yè)升級(jí)、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
培訓(xùn)考察
特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考爲(wèi)
餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn)。
【參展費(fèi)用】
規(guī)格 國(guó)內(nèi)企業(yè)(人民幣）
標(biāo)準(zhǔn)展位 9平方 ￥12800元/個(gè) 雙開口加收10%費(fèi)用
空?qǐng)龅兀ㄌ匮b） ￥1300元/平方 36平方起租
溫馨提示：
1、標(biāo)準(zhǔn)展位配置：展出場(chǎng)地、三面展板（2.5m高）、楣牌制作、咨詢桌、二把椅子、9平方地毯、220V電源插座一個(gè)、二支射燈！企業(yè)如需大功率用電請(qǐng)向主場(chǎng)承建商申請(qǐng)。
2、空?qǐng)龅兀ㄌ匮b展位）不含任何配置，參展企業(yè)自行設(shè)計(jì)搭建，并交納展館的電費(fèi)及管理費(fèi)等。
CRE中國(guó)餐博會(huì)組委會(huì)聯(lián)系方式
聯(lián)系人：宋小姐 13811259003 （微信同步）
在線QQ: 304999572
聯(lián)系人：李先生13810004976（微信同步）
在線QQ：270722406
