2025第9屆鄭州歐亞餐飲食材展
展會名稱：
第9屆鄭州歐亞餐飲食材采購交易博覽會
展覽時間：2025年5月22-24日
展會地點：鄭州國際會展中心
主辦單位：
河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會
河南歐亞國際會展集團有限公司 
協(xié)辦單位：
河南省旅游飯店業(yè)協(xié)會、河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會、河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會供應(yīng)商專委會、團餐專委會、央廚專委會、山西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會、河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會星級飯店專委會
承辦單位：
河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會會展部
鄭州歐亞國際展覽有限公司
同期舉辦：
2025第24屆鄭州歐亞酒店用品與餐飲業(yè)博覽會
OUYA CME歐亞餐飲食材展—中西部及華北餐飲行業(yè)采購洽談盛會！
由河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會及河南歐亞國際會展集團有限公司主辦的第9屆鄭州歐亞餐飲食材采購交易博覽會將于2025年5月22—24日在鄭州國際會展中心隆重舉辦。
博覽會經(jīng)過多屆成功舉辦，現(xiàn)已成為中西部及華北地區(qū)極具影響力的餐飲食材供應(yīng)鏈交易盛會，是各地食材企業(yè)和經(jīng)銷商必參的行業(yè)例會，多年來累計吸引來自國內(nèi)外20000余家品牌企業(yè)參展,一批批企業(yè)依托博覽會平臺，高歌猛進，成為行業(yè)矚目的“新星”，為餐飲食材供應(yīng)鏈的創(chuàng)新和食材升級提供了強有力的支撐，每屆博覽會均取得了很好的效果，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到了極其重要的推動作用，得到了有關(guān)政府部門及業(yè)界同仁的廣泛認同和高度評價。
2025隨著餐飲業(yè)全面復(fù)蘇，餐飲食材產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長態(tài)勢和全新變化，必將迎來新的發(fā)展機遇。上屆博覽會匯集800余家參展商，來自各地的近200輛大巴車組團參觀，觀眾總量達100000人次；歷屆博覽會以來，知名參展企業(yè)包括：三全、思念、太太樂、金鑼、正大集團、雞大哥、超艷食品、匯湘軒、海福特、美客多、大洋島、羅派、普渡科技、欣和味達美、中科鳳祥、日辰、瑞福油脂、洛陽百味、森普食品、大廚四寶、安琪、美團點評、山東如康、一品、特味濃、大統(tǒng)、百川、福香居、金源、白象調(diào)味品、谷水灣、云央廚、真滋味、紅果家、中榮、豆狀元、芽狀元、嘉宇、鑫苑、東古、老磨坊、香客軒、聯(lián)豪、融達、樂肴居等，老客戶回頭率達到80%以上。
上屆博覽會調(diào)查顯示：85%展商表示達到展示效果，82%展商表示下屆繼續(xù)參加，56%展商現(xiàn)場簽訂了下屆展位，97%的展商現(xiàn)場簽訂了大量訂單，為供需無縫對接搭建了絕佳平臺！蒞臨博覽會現(xiàn)場參觀指導(dǎo)的河南省人大、省政府、省商務(wù)廳、省文旅廳及七省餐飲行業(yè)協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo)對博覽會給予了高度評價。
參展范圍
√肉禽食材：冷凍/冰鮮豬牛羊肉、冷凍/速凍家禽、分割肉禽及肉禽調(diào)理食材、肉禽深加工食品等；
√水產(chǎn)海鮮：各種漁業(yè)水產(chǎn)品，海鮮活品、凍品干貨、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；
√調(diào)味品：傳統(tǒng)調(diào)味料、配料及輔料、復(fù)合調(diào)味品、中餐標準化醬料、西餐調(diào)味品、定制調(diào)味品等;
√火鍋食材：火鍋凍品、涮品、底料、調(diào)料、火鍋餐具設(shè)備等；   
√米面糧油：綠色有機大米及雜糧、精品糧油類、面粉面條、糧油加工機械、雜糧加工設(shè)備等；
√蔬菜食材：菌類、有機蔬菜、速凍蔬菜、凍干蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、凈菜等；
√飲品酒類：白酒、雞尾酒、葡萄酒、茶類飲料、咖啡、碳酸類飲料、果蔬汁飲料、功能飲料、乳飲料等；
√預(yù)制菜食品：預(yù)制菜及預(yù)制菜產(chǎn)品調(diào)理品、速凍面食、速食食品、微波食品、方便湯料、糕點等；各類預(yù)制菜生產(chǎn)連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業(yè)；國內(nèi)外頭部預(yù)制菜加工生產(chǎn)企業(yè)等；
√餐飲食材設(shè)備：中央廚房、食材加工設(shè)備、食品包裝設(shè)備及冷鏈物流設(shè)備等;
核心優(yōu)勢
1、細分展品，鑄就酒店行業(yè)高精專盛會
歐亞餐飲食材展以展品類別廣泛涵蓋了從新鮮食材、預(yù)制菜、調(diào)味品到餐飲設(shè)備、包裝材料等多個領(lǐng)域，為參展商和采購商搭建了一個高效對接、信息交流的優(yōu)質(zhì)平臺，彰顯了展會在推動餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展中的強大影響力與獨特價值。
2、革故鼎新，引領(lǐng)行業(yè)新品潮流
歐亞餐飲食材展每年都會吸引眾多國內(nèi)外知名品牌攜其首發(fā)產(chǎn)品、新技術(shù)、新材料、新工藝亮相。不斷引入前沿科技，為餐飲企業(yè)提供產(chǎn)業(yè)升級的強勁動力。
3、海量宣傳，打造億萬級曝光
組委會有近百家合作媒體為展會服務(wù)，同時自身打造了全媒體矩陣，將在展前、展中及展后為參展企業(yè)提供全過程全渠道線上曝光，增強廣告效應(yīng)，幫助企業(yè)精準鎖客。
4、線索積累，觀眾數(shù)據(jù)不斷更新
組委會借助歐亞大數(shù)據(jù)（OYDP）平臺打造了龐大的觀眾數(shù)據(jù)庫，歷經(jīng)二十多屆沉淀，已積累超60萬家餐飲采購商及經(jīng)銷商數(shù)據(jù)。展前由組委會專業(yè)客服團隊線上一對一邀約，并派發(fā)邀請函，為展會持續(xù)帶來專業(yè)買家。
5、牽線搭橋，利用平臺雙向溝通
組委會針對展商產(chǎn)品搭建了系列溝通平臺，幫助參展商與經(jīng)銷商建立長期穩(wěn)定合作關(guān)系，推薦介紹相關(guān)產(chǎn)品，幫助采購商尋求合適的產(chǎn)品，促成雙向合作，讓成交更穩(wěn)定，幫助參展商和采購商實現(xiàn)雙贏的商業(yè)效益，讓成交不僅僅在展會上！
6、精準邀約，保障展會現(xiàn)場成交
組委會每年都會邀約豫、冀、晉、陜及安徽、湖北、甘肅、內(nèi)蒙等省上百個專業(yè)市場經(jīng)銷商及各地市行業(yè)協(xié)會、酒店終端客戶組團組團參觀采購，同時派遣專業(yè)邀觀團隊深入各地市區(qū)、縣實力經(jīng)銷商、采購商以及團購渠道、專業(yè)市場，通過地推面對面、一對一邀請專業(yè)買家，保障展會現(xiàn)場專業(yè)觀眾質(zhì)量，保障展會供需雙方有效交易。
7、同期論壇，探索行業(yè)發(fā)展新機遇
作為業(yè)內(nèi)一年一度的盛會，本屆博覽會同期將舉辦多場主題論壇，邀請行業(yè)專家和知名企業(yè)領(lǐng)頭人齊聚一堂，共同探討行業(yè)最新趨勢，分享新觀念新思路，展示行業(yè)新產(chǎn)品新技術(shù)，參會者將從中獲得最前沿、最精準的資訊和觀點。
8、區(qū)位優(yōu)勢，市場潛力活力并重
歐亞餐飲食材展坐擁得天獨厚的市場潛力優(yōu)勢，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整和產(chǎn)業(yè)向西部的有序遷移帶動了更廣泛的市場需求增長，借助河南的區(qū)位優(yōu)勢，輻射周邊乃至全國市場，實現(xiàn)市場潛力的最大化挖掘。為參展企業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間和無限的商業(yè)機遇。
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