◆展會(huì)背景Exhibition background：                                                                          

餐廚垃圾是餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱，主要包括飯店、賓館、企事業(yè)單位食堂和家庭等加工、消費(fèi)食物過程中形成的殘羹剩飯、過期食品、下腳料、廢料以及不可再食用的動(dòng)植物油脂和各類油水混合物。餐廚垃圾占全球固體垃圾產(chǎn)生的30%～60%。隨著生活水平的提高，我國(guó)累積的城市生活垃圾數(shù)量在持續(xù)增長(zhǎng)，而垃圾中有機(jī)質(zhì)的含量高達(dá)60%～70%。大量的城市有機(jī)垃圾不僅給城市的大氣造成了污染，而且由于其呼吸作用散發(fā)出的CO2和CH4更是導(dǎo)致溫室效應(yīng)的罪魁禍?zhǔn)?。目前，?guó)內(nèi)外處理有機(jī)垃圾的方法主要有填埋、焚燒、堆肥等，但由于傳統(tǒng)方法的種種缺陷，例如填埋法會(huì)造成滲漏液污染水資源，焚燒會(huì)產(chǎn)生二惡英等有毒有害氣體的污染并且焚燒后的灰燼對(duì)土壤有巨大的毒害作用。  

餐廚垃圾處理市場(chǎng)主要參與者有垃圾焚燒運(yùn)營(yíng)企業(yè)、地方國(guó)企、向產(chǎn)業(yè)鏈下游驗(yàn)收的工程設(shè)備提供商、其他民營(yíng)非上市公司等。目前，我國(guó)餐廚垃圾處理行業(yè)專業(yè)性企業(yè)數(shù)量較少，規(guī)模不大，行業(yè)內(nèi)企業(yè)主要以區(qū)域性中小企業(yè)為主，競(jìng)爭(zhēng)格局較為分散，還沒有出現(xiàn)具有明顯優(yōu)勢(shì)的行業(yè)龍頭。隨著國(guó)家對(duì)于餐廚垃圾處理的重視程度提高，鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)入餐廚垃圾處理領(lǐng)域，國(guó)內(nèi)大型環(huán)保企業(yè)紛紛涉足餐廚垃圾處理領(lǐng)域，隨著我國(guó)餐飲業(yè)的高速發(fā)展，餐廚垃圾產(chǎn)生量日益增大。近年來(lái)，隨著國(guó)家環(huán)保政策的不斷加強(qiáng)，餐廚垃圾處理行業(yè)得到了快速發(fā)展，作為“十四五”期間固廢產(chǎn)業(yè)鏈上不容小覷的環(huán)節(jié)，餐廚垃圾處理受重視程度越來(lái)越高，市場(chǎng)層面生發(fā)出欣欣向榮的勢(shì)頭，以“政府主導(dǎo)+企業(yè)運(yùn)營(yíng)”的基本商業(yè)模式下，餐廚垃圾處理市場(chǎng)的景氣度有望在未來(lái)5年得以延續(xù)，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。              

2024中國(guó)(深圳)國(guó)際餐廚垃圾處理及油水分離展覽會(huì)將于2024年5月8日至10日在深圳會(huì)展中心隆重舉行！大會(huì)預(yù)計(jì)展覽面積達(dá)30000平方米，將云集全球500家品牌企業(yè)及數(shù)十個(gè)國(guó)外展團(tuán)參展。作為由眾多國(guó)內(nèi)外行業(yè)協(xié)會(huì)、政府主管部門直接參與組織的餐廚垃圾處理及油水分離領(lǐng)域的專業(yè)展覽,以其“主題明確、特色突出、注重實(shí)效、不斷創(chuàng)新”的一貫風(fēng)格，在行業(yè)中的知名度與影響力與日俱升。業(yè)內(nèi)人士已將其視為“了解行業(yè)信息、把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、展示企業(yè)品牌、拓展貿(mào)易渠道、尋求合作機(jī)會(huì)”的最佳平臺(tái)。展會(huì)的良好效果贏得了眾多展商和觀眾的好評(píng)與青睞。已成為亞洲權(quán)威性最強(qiáng)、專業(yè)性最高、規(guī)模最大的餐廚垃圾處理及油水分離行業(yè)盛會(huì)。  

◆日程安排schedule：

報(bào)到布展：2024年5月6日－7日      

開幕式：2024年5月8日（9：00－9：30）

展  覽：2024年5月8日－10日       

撤  展：2024年5月10日下午

◆參展范圍Scope of Exhibits：

一、餐廚垃圾處理設(shè)備（商用、家用）展區(qū)：

家用食物垃圾處理器、廚余垃圾處理機(jī)、廚余生化處理機(jī)、餐廚垃圾就地處理設(shè)備、商用食物垃圾處理機(jī)、餐廚垃圾生物處理機(jī)、餐廚垃圾一體化資源處理機(jī)、餐廚垃圾消滅機(jī)、餐廚垃圾集成處理設(shè)備、高速發(fā)酵餐廚垃圾處理機(jī)、渣脫水設(shè)備、餐廚油水分離器、除臭處理系統(tǒng)、脫渣機(jī)、自動(dòng)卸料-粉碎一體機(jī)、餐廚垃圾循環(huán)利用機(jī)、餐廚垃圾降解設(shè)備、餐廚垃圾無(wú)害化及資源化成套裝備等；

二、餐廚垃圾處理技術(shù)及設(shè)備（市政）展區(qū)：

BOT項(xiàng)目融資、餐廚垃圾處理廠建設(shè)、設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)、餐廚垃圾收運(yùn)專用車、高溫厭氧發(fā)酵技術(shù)、微生物處理技術(shù)、餐廚廢棄物燃料化技術(shù)、有機(jī)廢棄物快速發(fā)酵技術(shù)、餐廚垃圾資源化再生處理技術(shù)、大型餐廚垃圾處理機(jī)、預(yù)處理系統(tǒng)、厭氧發(fā)酵系統(tǒng)、進(jìn)料計(jì)量系統(tǒng)、沼氣利用系統(tǒng)、油水渣分離機(jī)、餐廚垃圾專用破碎機(jī)、除臭設(shè)備、生化處理機(jī)、烘干設(shè)備、蒸汽鍋爐設(shè)備、混合脂肪酸制備、機(jī)械分揀、制漿設(shè)備等；

三、餐廚油水分離及廢棄油脂處理展區(qū)：

地面式油水分離器、地埋式油水分離器、電加熱式油水分離器、隔油池、、濾油設(shè)備、儲(chǔ)油設(shè)備、油水分離槽、油水分離系統(tǒng)、、除渣隔油器、機(jī)械格柵機(jī)(攔污機(jī))、不銹鋼環(huán)形鋼帶、圓管式細(xì)篩機(jī)、臥式葉片過濾機(jī)、臥式軟化鍋等；

餐廚垃圾廢油脂制生物柴油技術(shù)、泔水、潲水處理設(shè)備；水解罐、壓榨機(jī)、壓油機(jī)、冷卻干燥機(jī)、烘干設(shè)備、蒸煮機(jī)、振動(dòng)篩、三相分離設(shè)備、油水、油脂分離設(shè)備、煉油設(shè)備等；

四、相關(guān)配套展區(qū)：

生活垃圾處理技術(shù)及設(shè)備、畜禽無(wú)害化處理技術(shù)設(shè)備、動(dòng)物尸體無(wú)害化處理設(shè)備、各種廢棄物處理焚燒爐等；